З квітня 2024 року середня температура у В’єтнамі, Таїланді та на Філіппінах була вищою за норму, сягаючи 48 градусів за Цельсієм.

В’єтнам виробляє приблизно 40% світового обсягу кавових зерен робусти, які використовуються для приготування розчинної кави. Існують побоювання, що посуха вплине і на осінній врожай.

«Торішній урожай сорту робусти був поганим, ціни також зросли через побоювання, що другий рік поспіль буде неврожайним, що продовжить напружений баланс попиту та пропозиції», — коментує Масанобу Такано з відділу кави та чаю торгового дому S. Ishimitsu & Co у Кобе, Японія.

Фʼючерси на робусту наприкінці червня були вищими на 18,1% у порівнянні з березнем 2024 року, на арабіку — на 20,6%. Водночас міжнародний індикатор широкого ринку сировинних товарів (FTSE/CoreCommodity CRB) майже не змінився з березня 2024 року.

Українець пройшов у фінал, де поступився тільки представникам Франції та Туреччини. Четверте місце посів представник Італії, а п’яте — Канади. Сам Білоусов — чемпіон України з приготування кави у джезві у 2024 році. 

Чемпіонат світу з кави проходив з 27 по 29 червня у данському Копенгагені.Турнір проходив у чотирьох категоріях, в кожній з яких були представники України. 

Окрім Івана Білоусова у змаганнях брали участь Ігор Процко (ростерія «Три Міссісіпі», Київ, категорія «Обсмажка»), Тетяна Мусіна (наразі не працює в закладі, Київ, категорія «Лате-арт») та Юлія Терлецька (Foundation Coffee Roasters, Одеса, категорія «Кава та алкоголь»). Однак у цих дисциплінах перші місця посіли представники Китаю, Тайваню та Південної Кореї.

Бронза Білоусова є найкращим результатом України з 2019 року. Тоді на світовій першості у приготуванні кави у джезві друге місце посіла Тетяна Тарикіна (TITLE.coffee, Славутич). У 2018 році Україна стала чемпіоном у цій категорії — тоді золото отримав Слава Бабич (колишній бренд-шеф-бариста у сімʼї ресторанів Дмитра Борисова, Київ).